일본 다도 - 매우 개인적인 문화

Thứ sáu, Ngày 30/11/2018 11:24

일본 차는 일출의 사람들의 삶에서 없어서는 안될 문화 인 것처럼 보입니다. 정신을 편안하게 할뿐만 아니라 위대한 맛을 즐기는 사람들을 저항하기 어렵게 만듭니다.

일본 차는 일본 고유의 독특한 문화가되었습니다. 좋은 차주 전자를 즐길 수있는 새로운 차를 마시려면 모든 세심한, 차분한 마음이 필요합니다. 차는 또한 영혼을 더욱 편안하게 만들고, 자연과의 평화, 넋을 깨끗하고 평화 롭다고 느낍니다.

일본의 다도회

일본 차 문화는 Hoa - Kinh - Thanh - Tinh의 4 가지 단어로 표현됩니다. 기회가 있다면 일본 여행에 등록하여 그 의미를 경험하십시오. 자,이게 이해 가자.

Hoa - Tra Nhan과 Trao, Tra Nhan과 Tra Nhan, Tra Nhan과 차 도구 간의 조화를 상징합니다. 호아 (Hoa) - 서로에게 지금 당장 붙어 다니는 로프처럼.

유리 - 존경을 표시하고, 존재하는 것에 대해 트란 난을 기리고, 존경과 감사를 표하는 것입니다. 일본 문화에서의 그런 겸손.

탄 - 순수함, 가슴의 거룩함, 평화.

순수 - 당신이 하모니 글래스와 화해했을 때만 나타납니다. 마음은 완전히 평화로 우며 모든 행동, 말, 주변 것들이 지금 멈추는 것처럼 보입니다.

일본의 다도를 즐기고 이것들을 경험할 때, 당신은 평화와 행복을 실제로받을 것입니다, 이것은 또한 당신이 차 경로에있는 곳을 아는 법안입니다.

일본의 다도를 혼합하고 즐기는 기술

1 단계 : 차 만들기

잘 보이지 않기 때문에 끓는 물을 사용하지 마십시오. 더욱이 녹차, 가루 차와 같은 거의 모든 종류의 일본 차는 다과회에서, 특히 물을 비우지 않고 사용됩니다.

차를 만드는데 사용되는 물은 일반적으로 유리 용기에 담겨 있거나 80-90 ° C의 온도에서 작은 숯 스토브에 덮여 있지 않은 금속 케틀에서 가열됩니다.

2 단계 : 기기의 예열

예열하기 위해 찻잔, 찻잔, 찻잔과 같은 찻잔을 끓는 물로 헹구고 사용하기 전에 말립니다. 차를 주전자에 넣습니다. 보통 손님 한 사람당 평균 1 티스푼의 녹차를 먹습니다.

3 단계 : 차 만들기

중간 크기의 녹차를 사용하면 차를 3 가지로 나눌 수 있습니다.

약 2 분 동안 햇볕에 뜨거운 물을 60 개도에 첫 번째 단계는 손님을위한 차를 주입하기 전에 흡수합니다. 끓는 물을 용기에 주전자에 제공하기 전에 온도를 감소시키는 컵을 쏟아한다.

제 2상은 약 80도까지 30 내지 40 초 동안 가열된다. 찻 주전자에서 물 후, 주택 소유자는 가볍게 즉시 손님을위한 컵을 부어.

세 번째는 약 90 도의 물을 30-40 초 동안 사용합니다.

그러나 특별한 맛있는 녹색 차와 4 또는 5 번 (3 단계와 같은 방식)까지 혼합 될 수있다, 차의 색깔과 맛은 맛을 유지합니다.

차 물의 양은 : 다른 나라와는 달리 어떻게 일본 차, 그들은 모든 차의 완벽한 손님 모두를 위해 명확하게 충분한 물을 컵의 볼륨과 컵을 추정합니다. 왼쪽으로하면 품질을 떨어 뜨릴 것이고, 다음에 차를 맛 보아라.

4 단계 : 차에 따르는 법

일본 차를 따르는 방법 또한 매우 섬세합니다. 차는 일정량에 따라 각 컵 (1, 2, 3, 4)을 부어 차 한잔마다 가벼운 맛을 내기 위해 다시 붓습니다 (4, 3, 2, 1). 각 게스트의 동일.

5 단계 : 차를 마시는 법

일본 다도를 즐기며 차 맛을 향상시키는 달콤한 케이크도 있습니다. 보통 차를 마시기 전에 케이크를 먹은 다음 가끔 케이크 몇 개를 마시 며 차를 마 십니다. 이것이 일본인이 차 맛을 키우는 방법입니다.

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